Gurka kallväxthus

Den fransk-schweiziske tals-botanisten Alphonse Pyrame de Candolle var tvärsäker på att gurkan härstammade från Indien, medan andra hävdat att den egentligen kommer från Kuwait, Egypten eller Irak. Sanningen om gurkans ursprung är höljt i dunkel, men en sak är säker, de älskar värme. Gurka finns numera i många former och färger, exempelvis runda, vita och gula.

Under senare år har även ovanligare sorter som djungelgurka och äppelgurka blivit alltmer populära — och det är lätt att förstå varför, det är nämligen lekande lätt att odla gurkor och det finns många nya smaker att upptäcka. Så försår du gurka Gurkfrön sås i vanlig såjord eller blomjord från slutet av mars fram till mitten av sommaren, de växer snabbt så det är ingen fara om du börjar lite senare, tre veckor innan utplantering brukar vara lagom.

Plantorna bör vattnas regelbundet, gärna underifrån, så att frön och späda plantor inte torkar ut, de behöver också rejält med ljus, låt dem stå i ett soligt fönster eller under växtlampa så blir de knubbiga och fina. Ganska snart kommer rankorna behöva ett växtstöd att klättra på, till exempel en blompinne eller en tråd som fästs i gardinstången, ett stöd behövs även efter utplantering.

Utplantering När frostnätterna är över och jordtemperaturen ligger runt 15 grader är det dags att plantera ut gurkorna på friland om det är sorter som tål detta eller i rejäla kärl i växthus eller odlingstunnel. Kärlen bör ha dräneringshål så att överskottsvatten kan rinna bort och gärna också dräneringsmaterial i botten, som lecakulor eller grus, de fylls därefter med vanlig planteringsjord.

Vatten Gurkor älskar vatten och bör vattnas regelbundet, helst dagligen för att inte bli beska, men det finns en akilleshäl och det är stjälken, den ruttnar nämligen lätt om den blir stående i vatten. Därför är det viktigt att vid omplanteringen se till att plantorna inte hamnar lägre i jorden än de stått tidigare, tvärtom bör de gärna stå på en liten höjd, det gör att överflödigt vatten kan rinna undan från stjälken.

Hålls stammen torr hela tiden får den chans att göra vad den helst vill. De växer till sig och gör gurkplantan ännu stadigare. Läs också: Sätta potatis — stor guide 5 steg till en god skörd gurka Spetsen på gurkfröet öppnas lite och sviktar tillbaka. Den lilla öppning som blir kvar hjälper fröet att gro snabbare. Foto: Tatiana Henriksson 1. Gurka från frö — börja med ett "knäck" Tatiana hjälper gurkfrön på traven lite genom att försiktigt öppna fröets spets så gror det snabbare.

Hon sätter fröspetsen mellan skänklarna på en sax, mellan öglor och skruvfäste. Hon trycker till lätt så att spetsen sviktar till lite, inte mer.

Gurka odling tips

Var försiktig så att inte fröet skadas. Så gurka i spån Fuktigt träspån hjälper fröna gro snabbt. Foto: Tatiana Henriksson Tatiana börjar med vanligt spån, hon använder burspån smådjur. För att sterilisera häller hon hett vatten på spånet. När det svalnat läggs gurkfröna i spånet. Flytta till jord Sillgaffeln är perfekt. Gurkplantorna lyfts upp och planteras. Foto: Susanne Lindholm När gurkfröna grott lyfter Tatiana försiktigt upp de små plantorna med hjälp av en sillgaffel.

Man ser det lilla fruktämnet på honblomman. Gurkor har odlats i tusentals år, i Sverige sedan talet. Djungelgurkan härstammar från Sydamerika och Mexico där den växer som en flerårig slingerväxt. Hanblommorna till vänster känns igen på att de saknar honbommans avlånga fruktämne till höger som utgår från blombasen Frösådd av gurka Så gurka Förodla inomhus i mars-maj. Gurkplantan utvecklas fort.

Räkna med ca 5 veckor från sådd till färdig planta att sätta ut på växtplatsen. Så en-två frön 1 cm djupt i en kruka på ca 8 cm fylld med såjord. Vattna igenom och ställ i ett miniväxthus med lock eller i en plastpåse för ökad luftfuktighet.

Kallväxthus för gurkor

Groningen påskyndas med undervärme. Läs vår artikel om Undervärme vid uppdragning av plantor. Gurka föredrar en groningstemperatur på grader. Härefter är en någt svalare temperatur på grader gynnsam för utvecklingen, men rumstemperatur går också bra. Så snart groddar visar sig behöver plantorna stå under växtbelysning för att utvecklas bra. Tillskottsljus behövs ända fram till mitten av april då de kan flytta till ett ljust fönster utan allt för stark sol.

Om båda fröerna grott kan det som verkar svagast klippas bort alternativt delas de försiktigt i omskolningen. Om man inte hinner så finns småplantor av gurka att köpa i vårt sortiment av grönsaksplantor och köksväxter. Omskolning av gurka När fröplantan fått fyra blad tas den ut ur minidrivhuset och planteras om.

Gurka växer fort så de kan direkt skolas upp till en krukstorlek på ca 11 cm. Undantaget är klenväxande sorter som te.