Lagligt att brygga vin

Lättöl är maltdryck som innehåller högst 1,8 viktprocent alkohol. Färskt lättöl är lättöl som jäser eller eljest innehåller jäst. Annat lättöl kallas lagrat lättöl. Öl är maltdryck vars alkoholhalt överstiger 1,8 men ej 2,8 viktprocent. Starköl är maltdryck som innehåller mer än 2,8 viktprocent alkohol. Med läskedryck förstås kolsyrad alkoholfri dryck, hänförlig till tulltaxenr Choklad, kaffe eller te anses dock inte som läskedryck.

Lag Med partihandelsbolaget förstås det i lagen om handel med drycker omnämnda partihandelsbolaget.

Regler för hembryggning av vin

Tillståndsmyndigheten får för visst fall medgiva undantag från bestämmelserna i denna paragraf såvitt avser annan tillverkning än hemtillverkning. Vid tillverkning av starköl och öl får ej mera socker eller honung tillsättas än som i vikt motsvarar en tredjedel av vikten av använt malt. Extrakt eller koncentrat av malt får ej användas. Starköl med en alkoholhalt som överstiger 4,5 viktprocent får ej tillverkas i hemmet och av tillverkare endast för utförsel ur landet.

Vinjäst En jäsning ska aldrig stressas på utan måste skynda långsamt i sin egen takt. Vinjästen skiljer sig åt om du ska göra rött eller vitt vin och ett bra jäst lägger grunden för att gott hemgjort vin. Vinställ Vackra vinställ i smide eller stilrena vinställ i rostfritt stål för det moderna öppna köket. Vi har vinställ i alla former som passar hos alla hem. Ge vännerna det lilla extra på festen genom att köpa hem och servera ditt hemgjorda vin i en winybar.

Våra vinställ rymmer allt från 6 flaskor för den som bara har ett fåtal flaskor hemma till festliga stunder och ända upp till flaskor för vinsamlaren och smakfantasten. Buteljering Vad vore ett vin utan en elegant buteljering som avslutning på hembryggningen? Förseglingslack i olika färger, korkapparater, vinflaskor och Bag in box.

Här hittar du allt du behöver för att knyta ihop säcken, försegla och förvara dina viner. Vinetiketter Ett vin är inte bara en dryck med en speciell karaktär, det är en upplevelse för alla sinnen. Etiketten sätter sin prägel på dina hemgjorda viner och den kan verkligen bidra med både känsla och smakupplevelse. Vi erbjuder ett tal vinetiketter med allt från smultronvin till röd bordeaux och chablis som motiv.

Välkommen att sätta upplevelsen på sin spets och botanisera bland våra etiketter. Dricka vin från din egen vingård Hos oss hittar du allt du behöver för att förvandla ditt hem till din egen italienska vingård. Allt du behöver är rätt tillbehör, ingredienser efter egen smak och så lite som 7 dagar till första skörden. De exklusiva vinerna som du kan göra hemma kostar runt 19 kronor flaskan.

På Vinlagring. Deras vinskåp är designade för att ge dina hemgjorda viner den perfekta temperaturen och förvaringsmiljön. Om du vill köpa en vinkyl som garanterar att dina viner åldras på bästa sätt, är Vinlagring. Utforska deras sortiment idag och ta din vintillverkning hemma till nästa nivå! Göra eget vin med startpaket Att göra eget vin med startpaket är enkelt och ett smidigt val för dig som inte har provat på att göra eget vin förr, eller som vill prova på det mer avancerade röda vinet.

Startpaket finns att köpa från flera olika återförsäljare.

Hur brygger man vin lagligt

Detta underlättar processen, och säkerställer att du har allt det som du behöver. De har nybörjarkit med det du behöver till att göra eget vin, samt ett bra sortiment av verktyg och ingredienser som fruktpressar, vinkorkar, vinjäst, med mera. De har ett stort utbud av olika startpaket för olika typer av viner, och säljer även alla tänkbara verktyg och ingredienser för att brygga vin hemma.

BryggBolaget Mixhuset Mixhuset är en webbutik och fysisk butik i Hässleholm som säljer produkter inom många olika kategorier, däribland vintillverkning.